ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ NASIL YAPILIR
Kendisine has tadı olan Erzincan yöremize ait olan tulum peynirimizin yapımınu Erzincanlı kardeşimiz Yunus Emre Şekeroğlun`dan bizzat öğrenip yazıyorum.
Yapılacak tulum...
BU TARİFTEN SONRA KENDİNİZ`DE KURU ET YAPABİLİRSİNİZ
Ülkemizde henüz çok yaygın olmayan bir meze çeşidi de kuru ettir. "Boşnak eti" veya "isli et" olarak...
KUMAR CENNETİ SVİLENGRAD
Kumar ülkemizde yasak olsa bile, kumar meraklısı Türklerin kolaylıkla gidebileceği Bulgaristan`da bir kasaba Svilengrad. Türkçe adı Cisri Mustafa Paşa olan kasabada yaklaşık 20...
DÜNYANIN İKİNCİ BÜYÜK KARANLIK KANYONU
Eminim dünyanın 2.büyük kanyonun Erzincanın ilçesi olan Kemaliyede bulunan Karanlık Kanyon olduğunu birçoğumuz bilmiyoruz. Amerikadaki Grand kanyondan sonra gelen bu...
EN UCUZ YAZ TATİLİ SUNNY BEACH
Bulgaristan`ın bodrumu dedikleri Sunny beach, Burgaz şehrine 30 kilometre mesafede yer alan harika bir tatil beldesi. Karadeniz olması sizi...
