Categories: Yemek

Japonların Mangal Keyfi

MANGAL KEYFİNİ BİRDE BÖYLE DENEYİN

Bugüne kadar mangal ile ilgili deneyimlerinizi bir kenara bırakın ve Japonların bu işi nasıl yaptığını deneyimleyin.

Mangal deyince aklımıza genelde mesire yerlerinde, deniz kenarlarında, piknik alanlarında elinde yelpaze ile kömürün yanması için uğraşan yurdum insanı aklımıza gelir. Keyifli olduğu kadar biraz zahmetlidir de mangal yakmak. Genelde bu et pişirme işi bir kişinin üzerine kalır, bu durumda kenarda oturanlar etleri sabırsızlıkla bekler. Mangalcıbaşı haricindekilerin keyifleri yerindedir, sıcacık dumanı üzerinde etler gelir afiyetle mideye indirilir.

Bangkok ve Pattaya da rastlağım AKA restaurant bu olaya farklı ve çok keyifli bir yön kazandırmış. AKA bir japon restaurant, Japonlar her konuda olduğu gibi et konusundada en iyisini yapmayı başarmışlar. Aka restaurantı Bankoktaki Central World AVM`nin en üst katında ve Pattaya`da Centralfestival AVM nin en üst kadında bulabilersiniz. Aka yazısını gördüğünüz her yerde hiç tereddüt etmeden içeri girin. İçerde sizi çok güleryüzlü bir personel karşılayacak ve içerisi son derece temiz. Her masanın ortasında iki adet mangal bulunuyor, ama bu masalar öyle bildiğiniz masalardan değil, biraz daha teknolojik. Siz yerinize yerleşir yerleşmez elinde kocaman iki kitapla garson geliyor ve menünüzü veriyor. Secenek çok burada etin her çeşidi mevcut. Dana , ördek, kuzu, domuz, somon, midye, balık, tavuk hepsini bulabilirsiniz, dilerseniz hepsinden isteyebilirsiniz. Siparişinizi verdikten sonra elinde kovayla görevli geliyor ve çok güzel şekilde yanmış közlerinizi masaya yerleştiriyor. Kömürleri çok güzel yakıyorlar , bütün kömürlerin heryeri kıpkırmızı olmuş ve mangalın heryerine eşit derecede sıcaklık veriyor , kömürler böyle güzel olunca tabiki etin çok güzel pişmesini sağlıyor ve lezzetine lezzet katıyor.

AKA`YA GELİNCE NE YEMELİ?

Aka`ya yolunuz düşerse menü çok geniş olduğundan dolayı biraz kafanız karışabilir. Benim tavsiyem kırmızı etten yana olun derim, deniz ürünlerini heryerde yiyebilirsiniz ama böyle lezzetli bir eti heryerde yiyemezsiniz. Bir belgeselde izlemiştim Japonlar sığırlarını arpa suyu ile özel bir yöntemle besliorlar, sanırım etleri bu yüzden çok lezzetli.

Seçiminizi kuzu eti ve sığır etinden oluşan bir tepsiden yana yapmanız damağınızı oldukça şenlendirecektir. Burada etler tepsiyle geliyor, Türkiye`de olduğu gibi ortaya da bir sepet ekmek koymuyorlar o yüzden gözünüz ekmek aramasın. Ekmek yok diyede hiç canınız sıkılmasın çünkü tepside 1 kiloya yakın et var. Kırmızı et haricinde kesinlikle bir tabak ördek eti yemeden ayrılmayın. Benim burada en çok beğendiğim özel sosta dinlendirilmiş ördek eti oldu, yumuşacık ağızda eriyen kıvamıyla ördek etine on puan verdim.

Önünüzde cızır cızır etler pişerken mangalın üzerinde bir sigara dumanı kadar bile duman olmadığını fark edeceksiniz. Japon arkadaşlar sistemi kurmuşlar masanın altındaki bir kanal sistemiyle çıkabilecek olan tüm dumanı restauranttan dışarı atıyorlar, siz mangal keyfini doyasıya yaşarken dumandan ve kokudan eser yok. Mangalınız önünüzde oturduğunuz yerden etinizi istediğiniz kıvamda pişirip daha dumanı üzerindeyken mideye indiriveriyorsunuz.

Ayran haricinde burada her türlü içkiyi bulabilirsiniz özellikle kırmızı şarap seçeneği ço fazla, etinizi yerken kendinizi ödüllendirip bir şişe kırmızı şarap açtırabilirsiniz böyle güzel bir etin yanında.

YEDİM İÇTİM HESAP NE KADAR ÖDERİM?
Tayland`ın bir çok yerinde olduğu gibi burada`da fiyat hesaplı gelecektir.En altta resimde gördüğünüz gibi bir menü için 15$ ödersiniz. Buraya yolu düşen herkese afiyet olsun….

İlker Aykan

Next Kapama Nedir? Nasıl Yapılır? »

Previous « Şarköy gezilecek yerler

View Comments

rtajectory says:

13 Nisan 2020 at 02:15

I think the admin of this web site is in fact working hard in support of his website,because here every information is quality based material.
ArthurEnfop says:

13 Nisan 2020 at 03:39

быстро заработать - сайты для заработка денег в интернете, можно заработать
makemkv says:

13 Nisan 2020 at 03:50

Stay at home from the US CONVID-19 virus, find the best solution to copy and backup any porn movie DVD/Blu-ray disc with Makemv, just @ Makemkv.com
marianana18 says:

13 Nisan 2020 at 06:44

Sexy photo galleries, daily updated pics
http://elderporntv.gigixo.com/?morgan

chinese porn hub amateur brutal porn sleeping pill porn what porn sites are virus free free suzie sparxx porn
Arthurviory says:

13 Nisan 2020 at 07:41

Hello! propecia generic great web page.
wjbrkkpt says:

13 Nisan 2020 at 09:31

cialis dtc advertising buy real cialis online drug tolerance cialis
PaczkidoRumuniiDoock says:

13 Nisan 2020 at 10:31

W dzisiejszych czasach Obecnie handel sprzedaż transakcja zakupowa Jest czynnością prostszą łatwiejszą sprawniejszą dostępniejszą niż kiedykolwiek wcześniej w dobie bez internetu. Możliwość Sposobność prowadzenia handlu sprzedaży sklepu przez internet otwiera poszerza horyzonty granice i pozwala na wykonywanie zagranicznych transakcji sprzedaży zagranicznej działań na światową skalę. Przesyłki do Rumunii Paczki kurierskie do Rumunii Przesyłanie zakupionych przedmiotów do Rumunii to kolejny krok stopień szczebel w rozwoju modernizacji ulepszaniu sklepu internetowego handlu internetowego. Dzięki nam Z naszą pomocą Dzięki naszemu wsparciu Z naszymi możliwościami możesz z łatwością łatwo i szybko bez trudu bez kłopotu wprowadzić takie przesyłki do swojej oferty sklepu internetowego handlu internetowego. Zobacz Spójrz Patrz jakie to proste łatwe szybkie
Przesyłki do Rumunii Paczki do Rumunii Kurier do Rumunii Przesyłki kurierskie do Rumunii Nadawanie paczek kurierskich do Rumunii

umacnia ulepsza usprawnia prowadzenie sklepu internetowego handlu internetowego. Oferujemy Proponujemy kompleksową najlepszą ogólnie dostępną pomoc w prowadzeniu sklepu internetowego z paczkami do Rumunii sprzedaży towaru ze sklepu internetowego do Rumunii. Dzięki szerokiej wiedzy i ogromnemu doświadczeniu dużym zasobom wiedzy i doświadczeniu każdego dnia na co dzień w codziennych obowiązkach możemy potrafimy pomagać wspierać każdego, kto zdecyduje się podejmie dobrą decyzję i postawi na paczki kurierskie do Rumunii przesyłki kurierskie do Rumunii.

Nasza frima Nasza działalność pomaga w odbieraniu paczek odbiorze przesyłek odbieraniu nadań kurierskich, przyjmowaniu zwrotów obsłudze zwrotów przyjęciu zwróconych przesyłek kurierskich, oraz a także a dodatkowo a ponadto odbieramy przyjmujemy zapłatę opłatę w rumuńskich lejach rumuńskiej walucie rumuńskich stawkach walucie obowiązującej w Rumunii. Dzięki nam Z naszą pomocą w łatwy i szybki sposób pokierujesz swoim biznesem internetowym poprowadzisz swój sklep w sieci i rozwiniesz poszerzysz swoją działalność ofertę na światową międzynarodową skalę.

Zaufaj najlepszy i pozwól daj sobie pomóc. Udowodnimy Pokażemy Ci, że przesył nadawanie wysyłanie sprzedawanie paczek towarów poza granice za granicę poza Polskę może być może okazać się łatwiejsze prostsze szybsze sprawniejsze niż to prowadzone w kraju dostępne w Polsce działające na terenie naszego Państwa Jesteśmy po to działamy po to Zostaliśmy stworzeni po to aby każdego dnia na co dzień pomagać takim firmom tego typu firmom jak Twoja. Nie szukaj niesprawdzonych kurierów Nie marnuj czasu na przeglądanie internetu w poszukiwaniu innych nie trać cennych godzin na znalezienie odpowiedniego kuriera wybierz zaufaj tym, na których możesz polegać.
Matthewbok says:

13 Nisan 2020 at 14:10

The opinion of the authors about this article written by me is simply interesting. I would like to hear criticism in my address in order to know what you need to pay attention to. And then I write, I write, it seems that some people like it, but for some reason I’m not very satisfied with my work. Here is the link:

http://chana.org.ua/printthread.php?tid=15162
Matthewbok says:

13 Nisan 2020 at 14:35

The opinion of the authors about this article written by me is simply interesting. I would like to hear criticism in my address in order to know what you need to pay attention to. And then I write, I write, it seems that some people like it, but for some reason I’m not very satisfied with my work. Here is the link:

https://forum.ginecologkiev.com.ua/viewtopic.php?t=7214
Thomasbycle says:

13 Nisan 2020 at 14:40

Hi there! [url=https://colchicine1.info/#buy-priligy-no-rx]buy colchicine canada[/url] very good internet site.